śniadanie

Paprykowa jajecznica

Kolejna jajecznica autorstwa mojego prywatnego kucharza śniadaniowego. Tym razem z przewagą papryki. Była tak pyszna, że aż się muszę nią pochwalić.  Składniki: 1 pomidor 1/2 żółtej papryki 1 mała cebula 6 jajek sól, pieprz bazylia chili Wykonanie: Paprykę i cebulę

Więcej…

Jajecznica ze szparagami

Kolejny pomysł na wykorzystanie szparagów. Pyszne połączenie i szybkie wykonanie. W sam raz na weekendowe śniadanie. Składniki: 5 zielonych szparagów 5 jajek pomidor kilka plasterków wędzonego boczku pieprz, sól Wykonanie: Boczek pokroić w paseczki lub kostkę, podsmażyć na patelni. Dodać

Więcej…

Angielskie bułeczki scones

Wykonanie siostry. Przepis z książki „Wypieki. Chleby, pizze, ciasta, pączki, słodkie zawijańce” Anneki Manning. Świetnie smakują z domowym dżemem – u mnie wiśniowym.  Składniki: 450 g mąki pszennej 6 łyżeczek proszku do pieczenia 1 łyżeczka soli 75 g pokrojonego na

Więcej…

Jajecznica ze szczawiem

Autorem tej jajecznicy jest mój narzeczony 🙂 w kwestii tego dania jest on – jak widać – niezwykle kreatywny. Zdjęcia jeszcze z jesieni (informuje w razie pytań skąd wziął zimą szczaw), ale skoro szczaw jest teraz taki modny to może

Więcej…

Gofry

Czasem mam ochotę na coś słodkiego już z samego rana. Czasami robię sobie np. gofry. Dzisiaj prezentuję przepis, z którego korzystałam ostatnio. Gofry są pyszne, u mnie podane z powidłami śliwkowymi. źródło: DOTER Cooking Składniki: 3 jajka,  1/2 kg mąki, 

Więcej…

Bułeczki czosnkowe

Przepis na bułeczki czosnkowe pochodzi z gazetki „Przyślij Przepis”. W efekcie powstały mocno czosnkowe, mięciutkie bułeczki, raczej do smarowania niż jedzenia na sucho. źródło: „Przyślij przepis”, nr 6/2012, s. 32-33 Składniki: 40 dag mąki 2 dag drobnego cukru 250 ml

Więcej…