śniadanie

Jajecznica z szynką i pomidorami

Bardzo lubię jajecznicę w tej wersji – oczywiście usmażoną na maśle i posypaną świeżym szczypiorkiem. Do tego bułeczka i herbata z cytryną. Pyszny początek dnia. Składniki: 3 jajka 2 plasterki szynki 1 łyżka masła klarowanego 1 pomidor sól, pieprz szczypiorek

Więcej…

English breakfast / Angielskie śniadanie

Jakiś czas temu dostałam od znajomych puszkę fasolki w sosie pomidorowym przywiezioną z Anglii. Uznałam, że świetnie nadaje się na obfite, weekendowe śniadanie. Starałam się mniej więcej opierać na zasadach przygotowywania angielskiego śniadania, ale w końcu zrobiłam je trochę po

Więcej…

Pasta z wędzonej makreli

Uwielbiam ryby – i nie ma już dla mnie znaczenia czy są świeże czy wędzone czy też marynowane. Uważam, jednak że jadam ich zbyt mało. Zwłaszcza w innych posiłkach niż obiadowych. A przecież pasty rybne są takie dobre…  Składniki: 3

Więcej…

Jajecznica z chorizo i oliwkami

Kolejna propozycja śniadaniowa wg mojego Mistrza Jajecznicy <3 Tym razem bardziej ostra, trochę słonawa. Połączenie chorizo i oliwek wyszło super. Zawsze to jakaś odmiana 🙂 Składniki /dla 2 osób/: kiełbasa chorizo (niewielki kawałek, 10-15 cm) 6 jaj 1/4 papryki 1/2

Więcej…

Placuszki z bananami

Gdy jeszcze jadłam banany to robiłam często takie placuszki. Bardzo fajne, leciutkie i znakomite na śniadanie. Czasem warto postawić na coś słodszego. Składniki: duży kefir szklanka mąki 2 jajka 3 banany łyżeczka proszku do pieczenia Wykonanie: 1. Kefir zmiksować z

Więcej…

Omlet z kiełbasą i pomidorami

W ostatnich miesiącach rzadko kiedy mam czas na śniadanie. Wyrywam chwile, ale najczęściej jest to w weekend. Oto zupełna sobotnia rozpusta… Mój pierwszy w życiu omlet. Składniki: 3 jajka kilka pomidorków koktajlowych kilka plasterków wiejskiej kiełbasy 1 mała cebula pieprz,

Więcej…