Smażony camembert z żurawiną

Uwielbiam ser camembert. Dziś proponuję Wam szybką, ale ciekawą przystawkę. Warto podać ją np. na rukoli z kilkoma kroplami octu balsamicznego.
smażony camembert z żurawiną


Składniki:

1 camembert
1 jajko
bułka tarta
mleko
mąka
sól
pieprz
kilka łyżeczek żurawiny do mięs
garść rukoli
kilka kropli octu balsamicznego
olej do smażenia

Wykonanie:

Camembert pokroić na osiem trójkącików. Jajka rozkłócić widelcem, dodać sól i pieprz do smaku.

Trójkąciki kolejno panierować w mleku, mące, jajku i bułce tartej. Taki
zabieg sprawi, że panierka nie będzie odpadać od sera. Smażyć na oleju
na złoty kolor z każdej strony.

Na talerzu rozłożyć rukolę i skropić ją kilkoma kroplami octu
balsamicznego. Na niej ułożyć usmażony camembert i kilka łyżeczek
żurawiny.

smażony camembert z żurawiną

smażony camembert z żurawiną

insertCookd(„696acdea521fd33c014f737c51ee5763”);

0 0 votes
Article Rating
Subscribe
Powiadom o
guest
1 Komentarz
najstarszy
najnowszy oceniany
Inline Feedbacks
View all comments
Inspirowane Smakiem
10 lat temu

Najlepsza przystawka. Uwielbiam to połączenie:)

1
0
Would love your thoughts, please comment.x