Śledziowa klasyka. Pyszna i szybka w wykonaniu przystawka, w sam raz na świąteczny stół. Chociaż bez śledzi nie obędzie się żadna, zwłaszcza zakrapiana alkoholem impreza.
Składniki:
- 1 jabłko
- 1 średnia cebula
- 10 filetów śledziowych matjasów
- 400 g śmietany
- sól, pieprz
- 1 łyżka octu jabłkowego
- 1 łyżeczka cukru
Wykonanie:
Jabłka i cebulę pokroić w kostkę, a śledzie w kawałki. Pokrojone składniki zalać śmietaną, dodać ocet, cukier, sól i pieprz i dobrze wymieszać. Śledzie w śmietanie wyłożyć na półmisek i udekorować.
Odstawić w chłodne miejsce na 1 godzinę.
Świetny przepis na śledzie, robię podobnie 🙂 Pozdrawiam 🙂