Oto kolejna propozycja na świąteczny stół. Keksu w domu nie robię, ale muffinki bardzo chętnie. Te w wydaniu świątecznym z mieszanką keksową. Pyszne.
225 g mąki
1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia
½ łyżeczki soli
150 g cukru pudru
2 jajka
170 ml oleju
150 ml mleka
opakowanie mieszanki keksowej
Wykonanie:
Składniki suche i mokre wymieszać w osobnych naczyniach. Składniki mokre
wlać do suchych, dodać mieszankę keksową i dobrze wymieszać wymieszać. Ciasto nakładać do
papilotek w formie do 3/4 wysokości.
wlać do suchych, dodać mieszankę keksową i dobrze wymieszać wymieszać. Ciasto nakładać do
papilotek w formie do 3/4 wysokości.
Piec w piekarniku nagrzanym do temperatury 180 st.C przez ok. 25 minut.
Z podanych składników wychodzi ok. 16 muffinek.
Ojej, urocze babeczki! 🙂
bardzo ładnie wyglądają 🙂
oo przepięknie się prezentują;) Do schrupania:)