Roladki faszerowane serem camembert i suszonymi pomidorami

W lecie rok temu robiłam swoje pierwsze suszone pomidory, długo się wahałam, jak i kiedy je wykorzystać. Wybór padł na sobotni obiad, bo chciałam go trochę urozmaicić. Pomyślałam, że dobrym dodatkiem będzie ser cammembert. 

Składniki:

filet z kurczaka
ser camembert
kilka suszonych pomidorów 
sól, pieprz
zioła prowansalskie

Wykonanie:
Filet podzielić na „kotlety”, lekko rozbić, doprawić solą i pieprzem oraz ziołami prowansalskimi.  
Camembert pokroić w większą kostkę, suszone pomidory w paski, układać na piersi kurczaka i zrolować.
Roladki spiąć wykałaczkami, ułożyć w naczyniu żaroodpornym, podlać odrobiną oleju i piec pod przykryciem przez ok 20 minut.
Podawać z ulubionymi dodatkami – u mnie był to brązowy ryż.

0 0 vote
Article Rating
Subscribe
Powiadom o
guest
2 komentarzy
Oldest
Newest Most Voted
Inline Feedbacks
View all comments
Nashelly
9 lat temu

Pysznie! Uwielbiam mięso z dodatkiem sera pleśniowego 😉 Pozdrawiam, gingerbreath.blox.pl

Karmel-itka.
9 lat temu

uwielbiam to połączenie! pyszny ser i aromatyczne suszone pomidory. wszystko zawinięte w delikatne mięso. potęga!

2
0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x