Sałatka makaronowa z tuńczykiem

Tym wpisem rozpoczynam swój cykl obiadów do pracy, nazywając je w skrócie lunchbox. Nie są to, przynajmniej na razie, obiady mocno pomysłowe, raczej takie, które mogę wykonać na szybko, robiąc je ze składników, które mam w lodówce/w szafce. Dzisiaj prezentuję sałatkę z makaronem kokardki, papryką, oliwkami i tuńczykiem.

Składniki (dla 2-3 osób):

pół opakowania makaronu kokardki
puszka tuńczyka w sosie własnym
łyżeczka soku z cytryny
pół czerwonej papryki
10 zielonych oliwek
majonez (1-2 łyżki)

Wykonanie:
Makaron ugotować al dente, przepłukać zimną wodą i po odcieknięciu przełożyć do miski. Dodać tuńczyka (wcześniej odlać sos) i sok z cytryny.
Paprykę pokroić w kostkę,oliwki na pół i dodać warzywa do makaronu z tuńczykiem. Wymieszać z majonezem. Jeżeli sałatkę przygotowuje się dzień wcześniej warto dodać majonez dopiero rano przed wyjściem do pracy.

Print Friendly, PDF & Email
0 0 vote
Article Rating
Subscribe
Powiadom o
guest
5 komentarzy
Oldest
Newest Most Voted
Inline Feedbacks
View all comments
Daria (Dietetycznie. Moja rzeczywistość.)

ale pyszności! 😉

whiness
7 lat temu

Pycha 🙂 Taki zdrowy lunch jest jak znalazł na przerwę w pracy.

traveliveats
7 lat temu

Mmm … wyglada smakowicie !

Anonimowy
Anonimowy
6 lat temu

Jakby była kasza zamiast makaronu to byłoby zdrowiej.

Edyta Kondrat
6 lat temu
Reply to  Anonimowy

Pewnie tak, ale nie wiem czy smaczniej 😉

5
0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x