Kotlety z kurczaka w panierce z chipsów

Znudzona tradycyjną panierką z bułki tartej postanowiłam wykorzystać chipsy (u mnie o smaku pomidorowym), które akurat miałam w szafce. Wyszło ciekawie, chociaż pewnie niezbyt odkrywczo. Kotlety z kurczaka w panierce z chipsów są pyszne i przyciągną do jedzenia nie tylko małych, ale i dużych.

Składniki:

filet z kurczaka
średniej wielkości paczka chipsów
jajko
sól, pieprz

Dodatkowo:

młode ziemniaki
ulubiona surówka lub tak jak u mnie marchewka z groszkiem

Wykonanie:

Filet podzielić na porcje, każdą rozbić tłuczkiem, posypać solą i pieprzem.

Chipsy zmielić na drobno, jajko rozkłócić, doprawić solą i pieprzem. Filety maczać w jajku, a następnie w zmielonych chipsach. Smażyć na rozgrzanym oleju z każdej strony.

4.3 4 votes
Article Rating
Subscribe
Powiadom o
guest
1 Komentarz
Oldest
Newest Most Voted
Inline Feedbacks
View all comments
Zosia
9 lat temu

Może i niezbyt odkrywczo. Natomiast ja nigdy bym nie wpadła na taką panierkę

1
0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x