Domowy kisiel jagodowy to świetny sposób na wykorzystanie mrożonych owoców. Jego przygotowanie to dosłownie kilka minut, a jest dużo zdrowszy niż ten przygotowywany z torebki.
Oczywiście zamiast jagód mogą być inne owoce – wiśnie, maliny czy truskawki. Sposób przygotowania będzie identyczny.
Inne przepisy z jagodami znajdziecie TU.
Składniki /2 porcje/:
- 1 szklanka jagód (mogą być mrożone)
- 1 szklanka wody
- 2 łyżeczki cukru
- 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej
- ½ łyżeczki soku z cytryny
Wykonanie:
Do rondelka wlać ¾ szklanki wody, dodać jagody, cukier i sok z cytryny. Zagotować na niewielkim ogniu. W pozostałej wodzie rozprowadzić mąkę ziemniaczaną i dokładnie wymieszać. Wlać do rondelka i szybko wymieszać.
Ponownie doprowadzić do wrzenia i gotować jeszcze przez chwilę.
Domowy kisiel jagodowy podawać od razu.