Jakiś czas temu dostałam od znajomych puszkę fasolki w sosie pomidorowym przywiezioną z Anglii. Uznałam, że świetnie nadaje się na obfite, weekendowe śniadanie. Starałam się mniej więcej opierać na zasadach przygotowywania angielskiego śniadania, ale w końcu zrobiłam je trochę po mojemu. W Anglii dodaje się jeszcze pomidory, bekon i np. pieczywo w postaci tostów.

Frankfurterki ponacinać, pieczarki obrać i pokroić w plasterki. Pieczarki, kiełbaski i plastry boczku podsmażyć na patelni.

Fasolkę podgrzać w rondelku.

Jajka rozkłócić widelcem, doprawić do smaku i szybko usmażyć jajecznicę. Można też podać jajka sadzone. 

Wszystkie elementy śniadania ułożyć na jednym talerzu obok siebie. Podawać z pieczywem.