Posts by Edyta

Browar Zamość

Browar Zamość ul.Sienkiewicza 22 Zamość Zdecydowanie wolę piwa regionalne niż te z dużych browarów. Każdy pewnie potrafi zauważyć różnicę w smaku i to „coś”, co wyróżnia je od piw robionych masowo. Od kupionego piwa regionalnego lepsza może być tylko wizyta

Więcej…

Ryż z cukinią i fetą na sposób śródziemnomorski

Dziś przedstawiam Wam przepis z książki „Cukinia, bakłażan, dynia. Najlepsze przepisy” (recenzja) na „Cukinia, bakłażan, dyni Ryż z patelni z cukinią i fetą na sposób śródziemnomorski – musiałam go jednak mocniej doprawić, ponieważ był dla mnie trochę za mdły. Jednak

Więcej…

Jesienna kartoflanka

Lubię zupy, choć rzadko je robię. Dziś przepis z recenzowanej przez mnie książki „Łatwe zupy”.  Składniki: 350 g ziemniaków 1 cebula 2 łyżki masła 1 liść laurowy 1 litr gorącego bulionu 150 g mrożonej mieszanki warzywnej na zupę 125 g

Więcej…

Makaron po azjatycku

Przepis na makaron (trochę przeze mnie zmieniony) pochodzi z recenzowanej przeze mnie wcześniej na blogu książki „Łatwe makarony”. Zapraszam na trochę słońca. Źródło: Łatwe makarony, Warszawa 2012, 96 s. Składniki:  pierś z kurczaka 1/2 łyżeczki chili  3 łyżki sosu sojowego

Więcej…

Pulpeciki w sosie pieczarkowym

Pożywne danie – w sam raz na obiad. Można je podać z makaronem lub ziemniakami – u mnie tym razem w pierwszej wersji. Składniki: Pulpeciki: 500 g mięsa wieprzowego 1 jajko pieprz ziołowy 1/2 cebuli sól sucha bułka mąka do

Więcej…

Pizza góralska z serem wędzonym i żurawiną

Pizza góralska z serem wędzonym i żurawiną to fajne połączenie, na które miałam ochotę już dawno. Niestety nie udało mi się nigdzie dostać oscypka, ale podaję przepis z serem wędzonym, który także nieźle się sprawdza. Do tego oczywiście żurawina. Było

Więcej…