Robiłam pierwszy raz na tegoroczne Święta – ciekawe połączenie i z pewnością jeszcze nie raz chętnie zrobię. Nie tylko na Wielkanoc 🙂
Składniki:
8 jajek
opakowanie łososia wędzonego
opakowanie serka naturalnego Piątnica
pół pęczka koperku
sok z połówki cytryny
sól, pieprz
łyżka chrzanu
Wykonanie:
Jajka ugotować na twardo w osolonej wodzie. Ostudzić, obrać i przekroić na połówki. Żółtka przełożyć do miski, a białka ułożyć na talerzu.
Do żółtka dodać większość łososia (dwa małe płaty odłożyć do dekoracji) pokrojonego w kostkę. Dołożyć serek naturalny, sok z cytryny, posiekany koperek (odłożyć gałązkę do dekoracji) i chrzan. Wymieszać i doprawić do smaku. Masa powinna być gładka, z widocznymi kawałkami łososia.
Przygotowaną masą faszerować białka. Każde udekorować łososiem i koperkiem.
insertCookd(„65a731bc9e3ff4fccac149ed4453d6c8”);
Wykwintne propozycja 🙂 Dawno nie jadlam łososia…
bardzo lubię jajka faszerowane, z łososiem jeszcze nie próbowałam, musza smakować genialnie ;D
Mniam, mój ulubiony farsz :}