Dawno nie było Wypiekania na śniadanie, więc w ten weekend opcje były aż dwie. Ja zdecydowałam się na małdrzyki krakowskie, bo przy małym dziecku łatwiej je przygotować. Fajne, niezbyt słodkie twarogowe placuszki z pewnością zasmakują Waszym domownikom.
Wypiekały ze mną:
Różowa kuchnia
Ewa w kuchni
Moje domowe kucharzenie
Życie zaczyna się w kuchni
Ewa Szczepińska – zdjęcie FB
Życie zaczyna się w kuchni
Moje Małe Czarowanie
Marta – zdjęcie IG
Źrodlo przepisu: TU.
Składniki /ok. 10 placuszków/:
- 300 g twarogu
- 2 jajka
- 2 łyżki roztopinego masła
- 2 łyżeczka cukru waniliowego
- 4 łyżki mąki pszennej
- olej do smażenia
Wykonanie:
W misce zmiksować twaróg, jajka, cukier waniliowy i masło. Na koniec dodać przesianą mąkę i zmiksować jeszcze raz.
Smażyć na rozgrzanym tłuszczu z obu stron na złoty kolor.
Podawać posypane cukrem pudrem, z dodatkiem świeżych owoców.
Pięknie wyglądają, ach jaką mam ochotę na nie. Dziękuję za wspólne wypiekanie.