Zapiekanka z makaronem i mięsem mielonym

Chodziła za mną zapiekanka z mięsem mielonym i ziemniakami, ale jakoś nie mogłam znaleźć żadnego ciekawego przepisu. Wykorzystałam za to sos beszamelowy od Winiary. Przepis z opakowania. Dobry jeśli chodzi o przygotowanie na szybko, jednak następnym razem sama spróbuję go ugotować. Czuć trochę tę sztuczność, która jest zawsze w przypadku takich produktów, jednak oceniam go całkiem nieźle.

Składniki: 

500 g mięsa mielonego
cebula
1 ząbek czosnku
2 łyżki oleju
puszka pomidorów
opakowanie makaronu kolanka
sól, pieprz
20 dag żółtego sera
opakowanie Sosu beszamelowego do zapiekanek (Winiary)
200 ml wody
300 ml mleka

Wykonanie:

Cebulę i czosnek obrać i pokroić w kostkę. Zeszklić na oleju, dodać mięso mielone i podsmażyć. Następnie dodać puszkę pomidorów i dusić na wolnym ogniu ok. 20 minut. Doprawić solą i pieprzem. 
Ugotować makaron al dente.
Zawartość opakowania rozprowadzić w wodzie i mleku. Postawić na ogniu i doprowadzić do zagotowania. Gotować jeszcze przez 30 sekund ciągle mieszając.
Do posmarowanego tłuszczem naczynia żaroodpornego wyłożyć mięso, a na nim cały makaron. Całość zalać sosem beszamelowym i posypać startym żółtym serem.
Zapiekać przez 20 minut w piekarniku rozgrzanym do 200 st.C.
0 0 vote
Article Rating
Subscribe
Powiadom o
guest
3 komentarzy
Oldest
Newest Most Voted
Inline Feedbacks
View all comments
whiness
9 lat temu

Takie zapiekanki są zawsze niezawodne 🙂 Ta tutaj prezentuje się niezwykle apetycznie. A i nawet ten sos beszamelowy lubię, o dziwo nie jest specjalnie sztuczny w smaku.

Helen
9 lat temu

Lubię wszelkiej maści zapiekanki:) a co do sosu, to te kupne są niezbyt smaczne. Ja zawsze wolę zrobić sama:)

Maja Skorupska
9 lat temu

zapiekanka zawsze jest hitem!

3
0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x