obiadowe

Makaron po włosku

Szybki w przygotowaniu, może niekoniecznie piękny z wyglądu, ale bardzo smaczny. Uwielbiam taki makaron i jego prostotę. Składniki: opakowanie makaronu kokardki kulka mozzarelli opakowanie mrożonego szpinaku 4 pomidory 3 ząbki czosnku sól, pieprz bazylia, oregano Wykonanie: Makaron ugotować według przepisu

Więcej…

Papryka faszerowana mięsem mielonym

Faszerowana papryka – z mięsem mielonym, ryżem i przyprawami. Klasycznie. Jesiennie. Składniki: 500 g mięsa mielonego 2 woreczki ugotowanego ryżu sól, pieprz, pieprz ziołowy, chili, zioła prowansalskie, słodka papryka 3 łyżki koncentratu pomidorowego 20 dag żółtego sera cebula 5-6 papryk

Więcej…

Schab i sos z maślaków

To danie pojawiło się na naszym stole w niedziele. Zdjęcie kiepskie bo robione na szybko – goście byli, ja uwijałam się w kuchni i w międzyczasie wyrwałam się na balkon zrobić zdjęcie. Chociaż nie wygląda pięknie, to smakowało wyśmienicie, nawet

Więcej…

Jesienna potrawka z kurczaka

Idą chłody – mam coraz większą ochotę na zupy, kremy, ciepłe gulasze i różne potrawki. Chce wykorzystywać jesienne owoce i warzywa. Gotować coś, co będzie miało kolory trzeciej pory roku – mojej ulubionej. Ta potrawka świetnie się w to wpisuje.

Więcej…

Knedle ze śliwkami

Nigdy ich wcześniej nie robiłam. W ogóle zauważyłam, że odkąd prowadzę bloga, gotuję więcej, coraz to inne potrawy, poznaję nowe smaki i dania… Cieszy mnie to.  A knedle to takie letnio-jesienne danie, dobre z każdymi owocami. Mam w planach zrobić

Więcej…

Kurki w śmietanie

Hmm, może to dziwne, ale pierwszy raz jadłam kurki w śmietanie. W ramach projektu znów wracam do dawnych smaków, więc oto kolejny z nich. Są przepyszne! Wiele straciłam gotując je dopiero w tym roku… Składniki: 100 g kurek 200 g

Więcej…