mięso

Kurczak Gong Bao

Nie wiem jaki jest prawdziwy przepis na to danie. Odtworzyłam je tak, jak zapamiętałam z kilku wizyt w restauracji „Złoty Smok”. Pewnego razu, gdy zamówiłam je już kolejny raz, postanowiłam wynotować sobie wszystkie składniki, które widziałam i wyczułam. Oto mój

Więcej…

Sałatka z zupek chińskich

Sałatka z zupek chińskich to hit! Najchętniej korzystacie na moim blogu właśnie z tego przepisu i chętnie polecacie go swoim znajomym. To inny sposób na wykorzystanie makaronu z tej zupki. Inne przepisy na sałatki znajdziecie TUTAJ. Składniki: makaron z 2

Więcej…

Papryka faszerowana mięsem mielonym

Faszerowana papryka – z mięsem mielonym, ryżem i przyprawami. Klasycznie. Jesiennie. Składniki: 500 g mięsa mielonego 2 woreczki ugotowanego ryżu sól, pieprz, pieprz ziołowy, chili, zioła prowansalskie, słodka papryka 3 łyżki koncentratu pomidorowego 20 dag żółtego sera cebula 5-6 papryk

Więcej…

Schab i sos z maślaków

To danie pojawiło się na naszym stole w niedziele. Zdjęcie kiepskie bo robione na szybko – goście byli, ja uwijałam się w kuchni i w międzyczasie wyrwałam się na balkon zrobić zdjęcie. Chociaż nie wygląda pięknie, to smakowało wyśmienicie, nawet

Więcej…

Jesienna potrawka z kurczaka

Idą chłody – mam coraz większą ochotę na zupy, kremy, ciepłe gulasze i różne potrawki. Chce wykorzystywać jesienne owoce i warzywa. Gotować coś, co będzie miało kolory trzeciej pory roku – mojej ulubionej. Ta potrawka świetnie się w to wpisuje.

Więcej…

Wrapy z filetem z kurczaka smażonym w pergaminie

Kolejny sposób na wykorzystanie „Pomysłu na… papirus” – szybka i dobra przekąska. Zdaniem mojej siostry lepsza od tych, które jada w Macach. Ja także wolę przygotować takie wrapy w domu, niż kupować, przynajmniej wiem co w nich jest. Składniki (dla

Więcej…