„Szczypta smaku”

Podejrzewam, że autorki książki „Szczypta smaku” są znane większości osób śledzących różne programy kulinarne. Obie panie prowadzą wspólnie programy w TVN Style takie jak: „Rewolucja na talerzu” i właśnie „Szczypta smaku”. Poprzedniej publikacji nie miałam okazji przeglądać, ale dziś napiszę o tej najnowszej, która bazuje na przepisach prezentowanych w wyżej wymienionym programie.

Przyznam się, że zdarzyło mi się kilka razy obejrzeć jakieś odcinki, które prowadził duet Ziemnicka-Łaska & Kwiecińska. Niestety chociaż prezentowane potrawy były nawet ciekawe, a do tego dość proste, to już zachowanie i wypowiedzi autorek mocno działały mi na nerwy. Wolałabym trochę bardziej profesjonalne podejście. Dlatego postanowiłam jeszcze raz spróbować, tyle, że w formie książkowej.

 Ta niewielka książeczka została podzielona aż na 8 rozdziałów, przy czym do każdego z nich zostały podpięte trzy przepisy. Właściwie mamy tu wszystko i jednocześnie nic. Autorki prezentują przepisy na śniadania, obiady, romantyczne kolacje, desery czy inspiracje z kuchni włoskiej i francuskiej. Niewielka ilość przepisów sprawia, że niektórzy może nic nie znajdą dla siebie wśród tych propozycji.

Autorki dorzuciły od siebie także kilka rad odnośnie produktów, które nie znalazły się w prezentowanych przepisach. Czytelnicy (o ile jeszcze nie wiedzą) będą mogli poznać właściwości awokado i przepis na domowy makaron czy sposób zrobienia klarowanego masła. I powiem szczerze, że spodziewałam się trochę bardziej odchudzonych przepisów na desery.

Książka ma na celu pokazanie, że można jeść smacznie, a jednocześnie zdrowo. Warto poświęcić trochę czasu na np. przygotowanie jedzenia do pracy czy ciekawe śniadanie. Szkoda tylko, że tych inspiracji jest naprawdę szczypta, a nie cała garść. Niezaprzeczalnym plusem książki są zdjęcia, w większości bardzo ładne oraz czytelna czcionka i bardzo dobry układ przepisów.

Książkę powinni sprawić sobie przede wszystkim fani programu autorek, dla których książka będzie dopełnieniem emitowanym odcinków.

Wydawnictwo: Literackie
Język oryginały: polski
Rok wydania: 2013
Ilość stron: 120

0 0 vote
Article Rating
Subscribe
Powiadom o
guest
3 komentarzy
Oldest
Newest Most Voted
Inline Feedbacks
View all comments
AZgotuj!
10 lat temu

Ja je jakoś nie polubiła do końca. Widziałam kilka odcinków, ale nie inspirowały mi. Wydaje mi się, ze nie są dla mnie autorytetem. Czegoś im brak. Nie przekonały mnie do siebie . Lubię silne osobowości i całym sercem kocham J Oliviera i jestem stała w tym uczuciu;)

Madzia
10 lat temu

Przyznam ze ogladalam program od czasu do czasu i… wlasnie tego co opisalas obawialam sie o ksiazce. Szkoda bo idea fajna ale wydajem sie za malo dopracowana.

Pozdrawiam

Madzia
10 lat temu

Przyznam ze ogladalam ten program, i wlasnie tego co opisujesz spodziewalam sie niestety po tej ksiazce. Szkoda, bo fajny pomysl tylko malo dopracowany

pozdrawiam

3
0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x