Szybki pomysł na obiad. Jako, że najchętniej do pracy zabieram makarony, bo są łatwe to przygotowania i odgrzania, to dzisiaj prezentuję kolejny sposób na makaron. Nie są to składniki wyszukane, więc nie powinniście mieć problemu z wykonaniem.
Smacznego!
30 dag pieczarek
4 plasterki szynki
1 szalotka
1/2 opakowania makaronu spaghetti
1/2 pęczka natki pietruszki
1 łyżka musztardy francuskiej
sól, pieprz
100 ml śmietanki 30%
1 łyżka serka kanapkowego (o smaku naturalnym)
Wykonanie:
Szalotkę obrać, drobno pokroić i podsmażyć na patelni, następnie dodać pokrojone w plastry pieczarki. Doprawić do smaku i podsmażać, aż woda odparuje. Pod koniec smażenia dodać pokrojoną w paski szynkę. Następnie wlać na patelnię śmietankę i dodać musztardę. Zagotować, a następnie zmniejszyć ogień i poczekać aż sos zgęstnieje.
Makaron spaghetti ugotować al dente w osolonej wodzie, odcedzić i dodać do sosu. Wymieszać i posypać posiekaną natką pietruszki.
