Przepis dostałam w pracy. Czuję, że w najbliższym czasie jeszcze kilka do domu przyniosę 🙂 Szybka sałatka, ciekawy smak. Polecam dla niezapowiedzianych gości.
Składniki:
2 opakowania ekspresowych zupek o smaku grzybowym
puszka kukurydzy
pół czerwonej cebuli
8-10 pieczarek
majonez
Wykonanie:
Makaron pokruszyć, dodać zawartość torebek i zalać niewielką ilością wody. Przykryć i odstawić, by makaron „napęczniał”.
Pieczarki obrać i pokroić w kostkę. W garnku zagotować wodę z niewielką ilością soli i kwasku cytrynowego. Na wrzątek wrzucić pieczarki, zamieszać i chwilę gotować. Odlać pieczarki na sito.
Makaron z zupek odstawić w chłodne miejsce. Gdy będzie już zimny dodać do niego pieczarki, kukurydzę i pokrojoną w kostkę cebulę. Składniki wymieszać z majonezem.
Taka prosta, a pewnie bardzo smaczna! 🙂 Uwielbiam takie zwykłe sałatki z makaronu z zupek kuksu 🙂
kiedys jadłam sałatkę z takim makaronem i była pyszna 😉
Ale kreatywny, super pomysł, muszę spróbować! 🙂 Pozdrawiam, gingerbreath.blox.pl
Sałatka przepyszna bardzo smakowała moim gościom a siostra wzięła przepis za granicę tak jej ta sałatka smakuje dziękuję
Zrobiłam tą sałatkę , ale coś mi w niej brakowało więc dodałam jeszcze szynkę konserwową i paprykę i jest pycha! 🙂 Pozdrawiam serdecznie.