Pieczarkowo-serowe kotleciki z piersi kurczaka

Będąc z wizytą u Przyjaciółki spróbowałam takich kotlecików. Niewielka ilość składników, a smak był naprawdę świetny. Oczywiście od razu spytałam o przepis i przygotowałam je w domu.

Składniki:

pierś z kurczaka
10 pieczarek
15 dag żółtego sera
2 jajka
3 łyżki mąki ziemniaczanej
zioła prowansalskie
sól, pieprz
papryka słodka
chilli

Wykonanie:

Pierś z kurczaka pokroić w kostkę, a obrane pieczarki i ser zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Przełożyć pokrojone składniki do miski, dodać jajka i mąkę ziemniaczaną. Wymieszać. Dodać przyprawy według uznania. 
Na patelni rozgrzać olej i porcjami nakładać masę mięsno-warzywną. Smażyć z obu stron.
Podawać z ulubionymi dodatkami – u mnie ryż z warzywami na patelnię. 

insertCookd(„a6f2f64bf856eb5983aec52e35b2b9ae”);

0 0 vote
Article Rating
Subscribe
Powiadom o
guest
0 komentarzy
Inline Feedbacks
View all comments
0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x