Kolejny raz popularna u mnie sałatka makaronowa z tuńczykiem, oliwkami i pomidorami. Do tego koreczki z kotleta i ogórków konserwowych. Nim nie może się marnować.
Sałatka:
Składniki:
pół opakowania makaronu np. kolanka
puszka tuńczyka
kilka czarnych oliwek
1 pomidor
szczypiorek
majonez
sól, pieprz
Wykonanie:
Makaron ugotować al dente, odsączyć z wody, przełożyć do miski. Dodać odsączonego tuńczyka, pokrojonego w kostkę pomidora, pokrojone w plasterki oliwki i posiekany szczypiorek. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Wymieszać z majonezem.
Koreczki:
Składniki:
1 kotlet drobiowy/schabowy
2-3 ogórki konserwowe
wykałaczki
Wykonanie:
Kotlet pokroić w kostkę, a ogórki w ok. 2 cm plasterki. Na zmianę nadziewać je na wykałaczki jak koreczki.
insertCookd(„4a5dbababb1e7da715a2e718b3283d16”);
Świetne i pyszne!