Ten pomysł na szybki podwieczorek nie będzie niczym nowym. Każdy pamięta z dzieciństwa owoce zapiekane pod koglem-moglem. Postanowiłam jednak dać mu nowe życie i wykorzystać nowy produkt wprowadzony przez Lubellę – czekoladowy makaron mini świderki.
Połączenie jest bardzo fajne, więc myślę, że spodoba się również dorosłym. Ale to przepis przede wszystkim dla dzieci, które pod nadzorem dorosłego mogą przygotować go same. Smacznego!
Składniki /2 porcje/:
- garść makaronu Lubella mini świderki z czekoladą
- 3-4 truskawki
- 3-4 czereśnie
- 2 żółtka
- 2 łyżki cukru trzcinowego
Wykonanie:
Makaron ugotować wg zaleceń na opakowaniu. Odcedzić i przelać zimną wodą. Odstawić.
W kokilkach ułożyć makaron, na nim plasterki truskawek i połówki czereśni (oczywiście bez pestek).
Żółtka ubić z cukrem na jasną masę, zalać nimi makaron z owocami.
Zapiekać przed ok. 10 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 st.C.