Ciasteczka z żurawiną i białą czekoladą


Uwielbiam małe, kruche ciasteczka, coś na kształt piegusek z różnymi dodatkami. Warto jednak czasem zrobić takie samemu, a zapas schować do szczelnie zamkniętych puszek i częstować gości w razie niespodziewanych wizyt. 
Źródło: Czekoladą utkane.
 

Składniki:

80 g miękkiego masła

1/2 szklanki cukru pudru

1 jajko

1 łyżeczka aromatu waniliowego

1 i 1/3 szklanki mąki

1/2 łyżeczki sody oczyszczonej

1/2 szklanki suszonej żurawiny

1 tabliczka białej czekolady

szczypta soli

Wykonanie:

Mąkę, sodę oczyszczoną i szczyptę soli przesiać przez sito do miski. 
Masło z
cukrem pudrem utrzeć w robocie na gładko. Dodać jajko i aromat waniliowy i zmiksować. Następnie dodać wcześniej wymieszaną mąkę z
sodą i solą. Na koniec wsypać żurawinę i drobno posiekaną czekoladę. Wszystkie składniki dobrze połączyć. Ciasto przełożyć do woreczka i włożyć na ok. pół godziny do
lodówki. 
Schłodzone ciasto rozwałkować na stolnicy podsypanej mąką i wycinać ciasteczka w jakim się chce kształcie. Piec na blaszce wyłożonej papierem
do pieczenia przez ok. 8 minut w temperaturze 180 st.C. Wyciągnąć, gdy będą miały zarumienione brzegi. 

insertCookd(„9dc289c0c02ed6ab782c70887e8efed4”);

0 0 vote
Article Rating
Subscribe
Powiadom o
guest
3 komentarzy
Oldest
Newest Most Voted
Inline Feedbacks
View all comments
Kaśka
8 lat temu

wyglądają przesmacznie! Muszę wypróbować przepis. Pozdrawiam

KBAlife
8 lat temu

uuuuuwielbiam takie ciastka 🙂

Chocolate Stop Tempting

Jak pięknie wyglądają! 🙂 Tak delikatnie!

3
0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x