Śniadania

Paprykowa jajecznica

Kolejna jajecznica autorstwa mojego prywatnego kucharza śniadaniowego. Tym razem z przewagą papryki. Była tak pyszna, że aż się muszę nią pochwalić.  Składniki: 1 pomidor 1/2 żółtej papryki 1 mała cebula 6 jajek sól, pieprz bazylia chili Wykonanie: Paprykę i cebulę

Więcej…

Jajecznica ze szparagami

Kolejny pomysł na wykorzystanie szparagów. Pyszne połączenie i szybkie wykonanie. W sam raz na weekendowe śniadanie. Składniki: 5 zielonych szparagów 5 jajek pomidor kilka plasterków wędzonego boczku pieprz, sól Wykonanie: Boczek pokroić w paseczki lub kostkę, podsmażyć na patelni. Dodać

Więcej…

Angielskie bułeczki scones

Wykonanie siostry. Przepis z książki „Wypieki. Chleby, pizze, ciasta, pączki, słodkie zawijańce” Anneki Manning. Świetnie smakują z domowym dżemem – u mnie wiśniowym.  Składniki: 450 g mąki pszennej 6 łyżeczek proszku do pieczenia 1 łyżeczka soli 75 g pokrojonego na

Więcej…

Jajecznica ze szczawiem

Autorem tej jajecznicy jest mój narzeczony 🙂 w kwestii tego dania jest on – jak widać – niezwykle kreatywny. Zdjęcia jeszcze z jesieni (informuje w razie pytań skąd wziął zimą szczaw), ale skoro szczaw jest teraz taki modny to może

Więcej…

Bułeczki czosnkowe

Przepis na bułeczki czosnkowe pochodzi z gazetki „Przyślij Przepis”. W efekcie powstały mocno czosnkowe, mięciutkie bułeczki, raczej do smarowania niż jedzenia na sucho. źródło: „Przyślij przepis”, nr 6/2012, s. 32-33 Składniki: 40 dag mąki 2 dag drobnego cukru 250 ml

Więcej…

Kanapka na ciepło

Oto pomysł na trochę ciekawsze śniadanie. Większość składników każdy pewnie ma w domu. Składniki: dwie bułki 4 plasterki szynki szczypiorek mozzarella sos włoski (Winiary) masło Wykonanie: Bułki przekroić na pół, posmarować masłem, polać sosem włoskim. Na nim ułożyć pokrojone w

Więcej…