Niech nazwa Was nie zmyli – jajka nie będą faszerowane pająkami! To jedynie propozycja szybkiej do wykonania przystawki na spotkanie w stylu Halloween z ciekawą dekoracją. Nie potrzeba tu żadnych specjalnych umiejętności, więc nawet dzieci mogą pomóc przy ich przyrządzaniu.
Nigdy wcześniej nie jadłam fig. Serio. Ale teraz są promocje w sklepach na te owoce, blogi zalała fala przepisów, więc i ja postanowiłam dołączyć z prostą przystawką. Podobno grzanki z figami i serkiem najlepiej wychodzą z kozim serem, ale ja
W tym roku pierwszy raz odważyłam się wykorzystać w kuchni kwiaty cukinii. Wiem, że nie odkryłam Ameryki, ale pierwsze doświadczenia smakowe po zrobieniu faszerowanych kwiatów cukinii to wielkie „wow”. Tym razem przygotowałam je w tempurze. Świetnie nadają się też do
Na Europejskim Festiwalu Smaku w Lublinie udało mi się kupić ser koryciński (ChOG), więc wspominając całkiem ciekawe połączenie, które zaserwował Grzegorz Łapanowski podczas kolacji Trzy Znaki Smaku, postanowiłam przygotować swoją wersję caprese. Ser koryciński połączyłam z wyhodowanymi przeze mnie pomidorkami
To mój pierwszy raz – nigdy wcześniej nie jadłam kwiatów cukinii. I żałuję, bo to naprawdę fajne doznanie smakowe. Całą porcję zjadłam sama – przyznaję. To była pyszna kolacja. Składniki: 7-8 kwiatów cukinii 1 opakowanie twarożku kilka gałązek tymianku sól,
Cukinia wyjątkowo w tym roku obrodziła. Pogoda była łaskawa dla naszego ogródka, więc każda wizyta u Rodziców kończyła się powrotem z koleją partią warzyw. A żeby nie było nudno to trochę kombinowałam z przepisami. Pierwsze skojarzenie to cukinia faszerowana lub
