Przystawki

Roladki z tortilli z awokado i wędzonym łososiem

Od kilku dni jestem na zwolnieniu lekarskim. Myślałam, że podczas chorowania dam radę trochę nadrobić zaległości, np. przygotować kilka nowych wpisów na bloga, ugotować jakiś obiad… Zapomniałam, że chorowanie to chorowanie, a nie urlop. Czyli spałam, leżałam i nie miałam

Więcej…

Hummus

Pierwszy raz hummus jadłam na jakichś warsztatach. Tym razem postanowiłam przygotować go sama. Jednak zamiast gotowanej ciecierzycy użyłam takiej z puszki. Za to pastę tahini zrobiłam sama. Przepis znajdziecie TUTAJ. Przy okazji zrozumiałam, że muszę wykombinować lepszy sprzęt, bo mój

Więcej…

Tahini – pasta sezamowa

Słyszeliście o hummusie? To nie możecie zapomnieć również o jego drugim najważniejszym składniku, czyli tahini. Pastę, która jest zrobiona z sezamu można kupić gotową, albo przygotować ją samemu. Wbrew pozorom jest to naprawdę łatwe. Trzeba tylko robić ją z wyczuciem

Więcej…

Tarta z pieczarkami i serem camembert

Ten weekend był trochę dłuższy i bardziej leniwy. Co nie zmienia faktu, że i tak minął zbyt szybko. Została tylko wizja nauki do egzaminu i samego egzaminu praktycznego, który odbył się dzisiaj. Poszło mi całkiem nieźle, ale ostateczne wyniki dopiero

Więcej…

Rożki z pieczarkami

Czasem chcę coś zjeść, a nie wiem co mogłoby to być… Znacie to uczucie? Wtedy najlepiej sprawdzają się szybkie do przygotowania przekąski. Do tej wystarczy ciasto francuskie, pieczarki i ser. Brzmi ciekawie? Taka przekąska przyda się też na niespodziewanych gości. 

Więcej…

Tapenada – pasta z czarnych oliwek

Szukacie pomysłów na ciekawe przekąski? Grzanki z różnymi pastami sprawdzają się doskonale! Tym razem przedstawiam Wam przepis na tapenadę, czyli pastę z czarnych oliwek. Robi się ją bardzo szybko, a jeśli będziecie mieć w domu dodatkowo np. bagietki, to możecie

Więcej…