Kuchnia

Śledzie w pomidorach

Szukacie przepisu na śledzie? Polecam śledzie w pomidorach, z lekko włoską nutą. Świetnie sprawdzą się na różnych imprezach, w tym na zbliżającego się wielkimi krokami Sylwestra. Nie da się ukryć, że śledź na polskim stole króluje.     Składniki: 6

Więcej…

Śledzie po kaszubsku

Wigilia bez śledzi? Nie wyobrażam sobie takiej. Muszą być ich co najmniej dwa rodzaje, albo nawet trzy. Niewielkie porcje, ale różnorodność smakowa powinna być zachowana. Dziś proponuję śledzie po kaszubsku, które są bardzo popularne.      Składniki: 1/2 kg śledzi

Więcej…

Miękkie pierniczki

Jako, że mało kiedy ustalam sobie, że tego dnia przed świętami zrobię to i to, a następnego coś innego, to szukałam przepisu na miękkie, od razu gotowe do jedzenia pierniczki. Bo przecież była możliwość, że zrobię je dopiero dzień przed

Więcej…

Chleb z otrębami gryczanymi

Jakiś czas dzięki portalowi Uroda i zdrowie otrzymałam do testów otręby gryczane ze sklepu Smakoszyki.com.pl.  Długo nie miałam pomysłu jak je wykorzystać. Ale w końcu postanowiłam upiec pierwszy w życiu chleb. Byłam trochę zestresowana, ale udało się. Myślę, że wyszedł

Więcej…

English breakfast / Angielskie śniadanie

Jakiś czas temu dostałam od znajomych puszkę fasolki w sosie pomidorowym przywiezioną z Anglii. Uznałam, że świetnie nadaje się na obfite, weekendowe śniadanie. Starałam się mniej więcej opierać na zasadach przygotowywania angielskiego śniadania, ale w końcu zrobiłam je trochę po

Więcej…

Łupcie – wigilijne gołąbki z kaszą gryczaną

Słyszeliście o łupciach? Łupcie to wigilijne gołąbki z kaszą gryczaną. Jest to potrawa regionalna, która powstała w podlubelskiej wsi Dziuchów. U nas te gołąbki królują od zawsze, a smak jest naprawdę świetny. Połączenie kaszy gryczanej, oleju konopnego i liści kiszonej

Więcej…