Z restauracją Siedem Życzeń (Al. Zygmuntowskie 4, Lublin) miałam do czynienia do tej pory tylko na polu zawodowym, więc z dużą przyjemnością przyjęłam zaproszenie na 7. urodziny restauracji, które odbyły się 28 stycznia w formie kolacji degustacyjnej pod nazwą „Wieczór
Co prawda wigilijne warsztaty w The Plate odbyły się w drugiej połowie listopada, i chociaż minęło już tyle czasu to chcę o nich napisać kilka słów. Przede wszystkim bardzo cieszę się z zaproszenia – w The Plate była pierwszy raz
To już trzecie spotkanie Lubelskiej Blogosfery Kulinarnej przy wigilijnym stole. Tym razem w nieco mniejszym gronie niż w poprzednich latach, ale było równie przyjemnie i nastrojowo. Tegoroczna Wigilia została rozszerzona o pokaz kulinarny. Na miejsce spotkania wybrałyśmy chyba najlepsze z możliwych
Cieszę się, że patelnia tytanowa Woll Diamond jest od kilku tygodni w mojej kuchni. Wysoka, ciężka, znakomicie nadaje się do przygotowywania bardzo różnych potraw. Co ciekawe z łatwością można odpiąć rączkę i wstawić patelnię do piekarnika w celu np. zapieczenia
W niedzielę 3 grudnia odbyły się XIV Ogólnopolskie Dożynki Rybackie w Dworze Anna w Jakubowicach Konińskich k. Lublina. Skorzystałam z możliwości objęcia imprezy patronatem medialnym i wzięcia w niej udziału razem z zaproszonymi gośćmi, wśród których pojawili się samorządowcy, urzędnicy, przedstawiciele
Kawę zaczęłam pić dość późno, po jakimś roku pracy na etacie, gdy w końcu odważyłam się na jednym ze spotkań spróbować kawy z ekspresu. Oczywiście warunkiem było, by miała więcej kawy niż mleka, i nie ukrywam, że do dziś to
