Dzieje się

II Lubelskie Targi Piw Rzemieślniczych

W ostatni weekend listopada po raz drugi odbyły się Lubelskie Targi Piw Rzemieślniczych (na terenie Targów Lublin przy ulicy Dworcowej 11). Przez 3 dni halę odwiedziły prawdziwe tłumy, dzięki czemu można zauważyć, że piwa rzemieślnicze są u nas coraz bardziej

Więcej…

Jadalne prezenty – warsztaty ze Śliwką Kalifornijską

Pod koniec listopada odbyły się – już trzecie – warsztaty świąteczne ze Śliwką Kalifornijską. Relację z poprzedniego roku znajdziecie TU. Tym razem organizatorzy za temat przewodni wybrali jadalne prezenty. Zapowiadało się świetne spotkanie, bo za część kulinarną miał odpowiadać szef

Więcej…

Staub Mini Cocotte – recenzja

Znacie serię naczyń ceramicznych do serwowania potraw Staub Mini Cocotte? Ja miałam ostatnio okazję je testować i naprawdę fajnie się sprawują. Wyobraźcie sobie np. zupę podaną w mini garnuszkach – to dużo ciekawsze niż zwykły talerz, albo porcję zapiekanki przygotowaną

Więcej…

Alan Hugs – Lublin

Alan Hugs, ul. Narutowicza 9, Lublin – ZAMKNIĘTE Oficjalne otwarcie Alan Hugs miało miejsce podczas tegorocznej edycji Europejskiego Festiwalu Smaku. Restauracja powstała w miejscu, które do tej pory zajmowało sieciowe Bierhalle. O podobieństwach w wystroju czy karcie nie mogę się wypowiedzieć

Więcej…

Szaszłykarnia Gruzja – Lublin

Szaszłykarnia Gruzja, ul. Głęboka 8A, Lublin – ZAMKNIĘTE Szaszłykarnia Gruzja to kolejny w Lublinie lokal serwujący kuchnię gruzińską. Został otwarty pod koniec ubiegłego roku w pawilonach przy ul. Głębokiej. My zdecydowaliśmy się na wizytę dopiero po kilku miesiącach, ale uważam, że warto

Więcej…

6. numer Magazynu Aromat

Dzisiaj ma premierę 6. numer Magazynu Aromat, który wydajemy jako Lubelska Blogosfera Kulinarna. Tym razem na okładce nie ma żadnej z nas, ale to piękne zdjęcie jest autorstwa Gosi Łaniak z bloga Modern Taste. W jesiennym numerze znajdziecie m.in.: przepisy

Więcej…