Posts by Edyta

„Łatwe marakony”

Jakiś czas temu otrzymałam od wydawnictwa Świat Książki książkę „Łatwe makarony” – piękne, apetyczne zdjęcia, łatwe przepisy i różnorodność smaków. Od pierwszej chwili zakochałam się w przepisie na makaron po azjatycku. Książka formatu a5, z niewielką ilością stron jest zdecydowanie

Więcej…

Prezentacja produktów regionalnych – Sułów

Nigdy nie byłam na takiej prezentacji/kiermaszu czy jarmarku. Niby mieszkam na Roztoczu, a  w czasie od wiosny do jesieni takich imprez jest naprawdę sporo, to nigdy się nie składało, żeby pojechać. Pewnego dnia jednak zasiadłam przed komputerem i wyszukałam wszystkie

Więcej…

Cukinia faszerowana sałatką z tuńczyka

Farsz jest efektem posiadanych w kuchni produktów: ryżu, tuńczyka i pomidorów. Sezon na cukinię w pełni, ciężko przejeść 😉 Szczególnie, że nie wszyscy w moim domu są fanami cukinii. Składniki: 2 średnie cukinie puszka tuńczyka 2 woreczki ryżu duży pomidor

Więcej…

Penne zapiekane

Ten przepis kusił mnie od dawna: świeże pomidory, makaron, oliwki… Prostota, ale jakże pyszna. Bardzo dobry obiad na upalne dni. [Przepis z Biblioteczka Poradnika Domowego: Obiad w pół godziny, s. 34] Składniki: opakowanie makaronu penne 1 kg pomidorów lub 2x

Więcej…

Dorsz na parze z imbirem

Dawno nie jadłam żadnej ryby, a dziś naszła mnie ochota na dorsza i dodatkowo na coś z kuchni chińskiej. Prosty przepis na dorsza na parze. Inspirowałam się kilkoma różnymi przepisami z książek o kuchni chińskiej.  Składniki: duży filet z dorsza

Więcej…

Tarta z boczkiem i szparagami

Zainspirowała mnie: Dusia. Cudowne połączenie, szybkie do wykonania. Polecam 🙂 Składniki: opakowanie ciasta francuskiego pół pęczka zielonych szparagów pół kubeczka śmietany 18% 150 g wędzonego boczku jajko 100 g żółtego sera pieprz, sól Wykonanie: 1. Ciasto francuskie rozłożyć na papierze

Więcej…