Gdy jeszcze jadłam banany to robiłam często takie placuszki. Bardzo fajne, leciutkie i znakomite na śniadanie. Czasem warto postawić na coś słodszego.
Składniki:
duży kefir
szklanka mąki
2 jajka
3 banany
łyżeczka proszku do pieczenia
Wykonanie:
1. Kefir
zmiksować z mąką, jajkami i proszkiem do pieczenia.
zmiksować z mąką, jajkami i proszkiem do pieczenia.
2. Banany
obrać i pokroić w plasterki. Dodać do ciasta i delikatnie wymieszać.
obrać i pokroić w plasterki. Dodać do ciasta i delikatnie wymieszać.
3. Na
niewielkiej ilości rozgrzanego oleju smażyć placki na złoty kolor.
niewielkiej ilości rozgrzanego oleju smażyć placki na złoty kolor.
Placuszki są
słodkie, więc nie ma potrzeby dodawania cukru.
słodkie, więc nie ma potrzeby dodawania cukru.
Mąkę pszenną można zastąpić np. orkiszową.
insertCookd(„756b4caf91d7ce2fe8a34a9f8a37ae9d”);
W sam raz na rodzinne śniadanie
Jestem plackomaniakiem, a te wyglądają smakowicie, więc na pewno spróbuję!