styczeń 2013

Drożdżowe rogaliki z czekoladkami

To moje pierwsze, takie prawdziwe podejście do ciasta drożdżowego, do tej pory lepiej się czułam przy gotowym francuskim czy własnoręcznie robionym kruchym. Ale zamarzyły mi się rogaliki. Z czekoladkami w środku (na których nadmiar wręcz cierpię). I oto są, z

Więcej…

Kurczak po madagaskarsku

Tylko na jednym blogu jest tak niesamowity wybór przepisów z różnych miejsc świata: oczywiście chodzi o Kuchnię Ireny i Andrzeja. Po miesiącach obserwowania, postanowiłam bez namysłu zrobić na obiad coś z niedawnych propozycji, a dokładniej kurczaka prosto z Madagaskaru. Inny,

Więcej…

Bułeczki czosnkowe

Przepis na bułeczki czosnkowe pochodzi z gazetki „Przyślij Przepis”. W efekcie powstały mocno czosnkowe, mięciutkie bułeczki, raczej do smarowania niż jedzenia na sucho. źródło: „Przyślij przepis”, nr 6/2012, s. 32-33 Składniki: 40 dag mąki 2 dag drobnego cukru 250 ml

Więcej…

Ciasteczka maślane

Oto kolejny wyrób naszego domowego cukiernika czyli mojej siostry. Fajne, kruche, maślane ciasteczka. W sam raz do pudełka. Przepis pochodzi z tego bloga. Składniki: 1 szklanka i 3 łyżki dowolnej mąki 120 gram masła 3 łyżki cukru pudru Wykonanie: Mąkę

Więcej…

Lekka sałatka z olejem słonecznikowym

Raz na jakiś czas robię sobie taką sałatkę na śniadanie lub kolację. Najczęściej dodawałam do niej sosy sałatkowe Winiary, ale tym razem postanowiłam wykorzystać olej słonecznikowy od firmy Zielony Nurt i sama doprawić sałatkę.  Jeśli chodzi o olej, to czuć,

Więcej…

Współpraca z firmą Zielony Nurt

Kilka dni temu otrzymałam od firmy Zielony Nurt propozycję współpracy, a dwa dni temu paczkę, w której znalazłam dwa oleje: lniany i słonecznikowy. Z pewnością nie raz wykorzystam je w swojej kuchni. Już jutro propozycja lekkiej sałatki z użyciem oleju

Więcej…