Na zewnątrz jest coraz chłodniej, więc jesienna kawa z cynamonem i imbirem to będzie doskonały wybór. Do tego korzenne ciasteczka i z większą przyjemnością będziemy spoglądać na coraz bardziej ponure dni.
Inne przepisy na kawę znajdziecie TU.
Przy okazji tematu kawy warto przemycić trochę wiedzy magicznej. Pewnie wiele/wielu z Was zastanawia się „Jak zrobić cappuccino? Jak spienić mleko i wlać je do filiżanki?”, z jednej strony nie jest to trudne, ale trzeba znać pewne podstawy. Poniżej jedna z nich, a pozostałe znajdziecie w podlinkowanym wyżej tekście.
A poniżej moja kawa z mlekiem i jesiennymi aromatami:
Składniki:
- 1 podwójne espresso
- szczypta mielonego cynamonu
- szczypta mielonego imbiru
- 100 ml spienionego mleka
- 1 łyżeczka cukru trzcinowego
Wykonanie:
Do wyższej filiżanki wlać gorące espresso, dodać przyprawy i cukier trzcinowy. Wymieszać. Następnie wlać spienione mleko.
Jesienna kawa z cynamonem i imbirem będzie jeszcze lepsza
, gdy posypiemy ją startą czekoladą lub pokruszonymi ciasteczkami korzennymi.
Zamiast cukru można użyć syropu klonowego.
Aż nabrałam ochoty na kawę 🙂 ja w czasach studenckich miałam jedną ulubioną kawiarnię gdzie serwowali najlepszą kawę w mieście. Była właśnie z dodatkiem cynamonu i imbiru. Nie tylko była bardzo smaczna, ale również apetycznie się prezentowała. To była najlepsza opcja na ponury, jesienny dzień. Do tego zamawiałam zawsze mój ulubiony serniczek 🙂
Bardzo lubię takie jesienne smaki 🙂 Ja najpierw robię kawę w ekspresie ariete, a potem dodaję przyprawy lub samodzielnie zrobiony syrop