maj 2013

Szparagi z boczkiem

Prosta i szybka przekąska na ciepło. Świetne połączenie, które zadowoli nawet osoby niezbyt przekonane do szparagów. Oczywiście to tylko przykładowa ilość, spokojnie można przygotować wielokrotność ilości proponowanej w przepisie. Składniki: 4 zielone szparagi 4 plastry wędzonego boczku oliwa sól, pieprz

Więcej…

Sałatka makaronowa z kurczakiem

Lubię makaron, jest sycący i świetnie nadaje się jako składnik obiadów do pracy, bo dobrze smakuje także na zimno. Tym razem wersja mięsna: z kurczakiem i warzywami. Składniki (dla 2-3 osób): pół opakowania makaronu penne pierś z kurczaka suszony koperek

Więcej…

Rozmarynowy kurczak z warzywami

Przepis i większość przypraw wzięłam z Kulinarnych inspiracji Kamis (takie jak na obrazku) – z pewnością wiele z Was już je widziało, a może nawet z nich korzystało. Wygrałam je w konkursie, a że nie lubię niczego marnować to posłużyły

Więcej…

Karkówka pieczona barbecue

Przepis z książeczki z Biedronki. W oryginale karkówka jest grillowana. Z uwagi na brzydki weekend majowy u mnie w wersji z piekarnika.Chociaż z pewnością jeszcze wypróbuję grillowaną. Składniki: 5-6 plastrów karkówki 100 g koncentratu pomidorowego cebula 4 ząbki czosnku łyżka

Więcej…

Migawki z wiosny

W końcu jest pięknie!

Angielskie bułeczki scones

Wykonanie siostry. Przepis z książki „Wypieki. Chleby, pizze, ciasta, pączki, słodkie zawijańce” Anneki Manning. Świetnie smakują z domowym dżemem – u mnie wiśniowym.  Składniki: 450 g mąki pszennej 6 łyżeczek proszku do pieczenia 1 łyżeczka soli 75 g pokrojonego na

Więcej…