Wczoraj miałam okazję przetestować grillową patelnię z z linii Granitium.

Granitowa patelnia prezentuje się naprawdę dobrze, ma odpowiednią wagę i kształt. Kiedyś miałam okrągłą, ale kwadratowa sprawdza się zdecydowanie lepiej. Na pierwszy rzut oka widać także wskaźnik temperatury THERMOPOINT, który znajduje się w rączce patelni. Dzięki niemu wiemy kiedy patelnia jest dobrze rozgrzana, a kiedy nastąpiło jej wystudzenie. 

Pierwsza myśl, gdy znalazła się w moich rękach, to przygotowanie burgerów. Grillowanie oczywiście odbyło się bez użycia tłuszczu. Poniżej przedstawiam efekt testu:

W mojej opinii granitowa patelnia grillowa firmy Ballarini jest bardzo dobrym wyborem. Ja z pewnością będę jej używać jeszcze wiele razy, zwłaszcza, że w mieście nie ma zbyt wielu możliwości do normalnego grillowania. Dodatkowo będę dzięki niej przygotowywać zdrowsze obiady bez tłuszczu, grillowane mięsa i warzywa, które będą urozmaiceniem dla tradycyjnego obiadu.