Bardzo lubię się dokształcać. Właściwie w każdym aspekcie życia – może dlatego wciąż się uczę i nie zatrzymałam się na tytule magistra. Uwierzyłam również, że w każdej chwili można poszerzyć swoje pasje i zainteresowania, a gotowanie właśnie jest taką pasją.
Ballarini mnie rozpieszcza. Tym razem mogłam poczuć się niczym uczestnicy popularnego kulinarnego show 🙂 Kilka dni temu otrzymałam patelnię grillową z linii MasterChef * i zaczęłam się zastanawiać co najbardziej lubię z grilla. Odpowiedź jest prosta – mięso. Postanowiłam przygotować
Miałam ochotę zrobić bifteki – czyli greckie kotlety mielone, ale niestety nie miałam wołowiny. A z wieprzowiny już nie wyjdą takie fajne. Pozostałam jednak przy greckich dodatkach. Pyszne, letnie kotlety. Pamiętajcie że: Olej rzepakowy jest naturalnym źródłem kwasów omega –
Dziś przedstawiam Wam przepis z książki „Cukinia, bakłażan, dynia. Najlepsze przepisy” (recenzja) na „Cukinia, bakłażan, dyni Ryż z patelni z cukinią i fetą na sposób śródziemnomorski – musiałam go jednak mocniej doprawić, ponieważ był dla mnie trochę za mdły. Jednak
