Lemoniada rabarbarowa

Pamiętacie akcję Lubelski Kociołek? Już dziś kolejne przepis z serii, a lubelskie blogerki tym razem skupiły się na wykorzystaniu w swoich daniach czy deserach rabarbaru. Tym razem w akcji oprócz mnie biorą udział: Marlena, Wiosenka, Marta, Martyna, Ania, Karolina, Dorota i Gosia.

Ja zdecydowałam się na lemoniadę. Oczywiście rabarbarową. Idealną na upały. Szkoda tylko, że teraz tak zimno… Ale gdy jej spróbowałam to myślami przeniosłam się na rozgrzaną plażę.
Smacznego!

 

Składniki:

  • 500 g rabarbaru (jak najbardziej czerwonego)
  • 1 szklanka cukru
  • 1 cytryna
  • 1 limonka
  • 500 ml wody
  • ok. 1-1,5 l wody gazowanej (zależy od pojemności dzbanka)
  • kostki lodu

 

Wykonanie:

Rabarbar umyć, odciąć końcówki, pokroić w kawałki i przełożyć do garnka. Dodać cukier, skórkę i sok z wyparzonej cytryny i zalać to 500 ml wody. Gotować na średnim ogniu do czasu rozpadnięcia się rabarbaru (ok. 10 minut). Następnie powstałą masę odsączyć na sicie, a pozostały sok schłodzić.
Sok przelać do dzbanka i dopełnić wodą gazowaną. Dodać kostki lodu i plasterki limonki.
Podawać mocno schłodzoną.

 

 

0 0 vote
Article Rating
Subscribe
Powiadom o
guest
7 komentarzy
Oldest
Newest Most Voted
Inline Feedbacks
View all comments
kabamaiga
6 lat temu

No to teraz tylko czekać na upały.

Gosia Szulc
6 lat temu

ciekawa akacja 🙂 a sam kompot – klasyka dzieciństwa <3

smerfetka79
6 lat temu

i lepsza od kupnych:)) Na takie domowe lemoniady to ja się nawet skuszę:)

Przypraw mnie
6 lat temu

Ciekawe! Na lemoniadę o różowym kolorze nie wpadłam. 🙂

Marta
6 lat temu

Ja tam do upałów czekać nie będę, chętnie wypiję już dziś 😉

Gosia B.
6 lat temu

Pyszna lemoniada:) Fajne zdjęcia:) Pozdrawiam:)

wiosenka27
6 lat temu

Wspaniała:)

7
0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x