Bardzo lubię różnego rodzaju dipy. Te akurat zostały zrobione do szaszłyków, ale z powodzeniem można wykorzystać je do wielu różnych dań. Wykonanie jest mało czasochłonne i proste, dlatego raczej nikt nie powinien mieć z nimi problemu.
Sos do Big Mac’a
(źródło: Kocham gotować)
Składniki:
2 łyżki majonezu
łyżeczka drobno posiekanej cebuli
łyżeczka słodkiej musztardy
szczypta suszonego czosnku
łyżeczka octu winnego
ogórek konserwowy pokrojony w kostkę
pół łyżeczki cukru
Wykonanie:
Wszystkie składniki połączyć i zmiksować za pomocą blendera.
Ostry sos 1000 wysp:
Składniki:
2 łyżki majonezu
1 łyżka keczupu
1 łyżeczka sosu chilli
grubo mielony pieprz
Wykonanie:
Wszystkie składniki wymieszać w miseczce.
Sos ziołowy:
Składniki:
kilka listków świeżej bazylii
kilka łodyżek szczypiorku
łyżeczka suszonego koperku
łyżeczka pesto
serek wiejski
pół łyżeczki soku z cytryny
łyżeczka octu winnego
sól, pieprz
Wykonanie:
Do blendera wkładamy wszystkie składniki i miksujemy do uzyskania sosu.
