Szybka przystawka na spotkanie ze znajomymi czy niezapowiedzianą wizytę rodziny. Tartaletki z pomidorkami są kolorowe, łatwe w przygotowaniu i składają się z kilku składników. Najwięcej czasu spędzają w piekarniku – Wy możecie w tym czasie zająć się gośćmi. Sprawdzone wiele razy – pierwsze znikają ze stołu podczas imprezy 🙂
- 1 opakowanie ciasta francuskiego
- kilkanaście pomidorków cherry (czerwone i żółte)
- 1 opakowanie serka kanapkowego
- 2 łyżki jogurtu naturalnego
- kilka łyżek karmelizowanej czerwonej cebuli
- listki bazylii
- suszone zioła: oregano, tymianek, bazylia
- sól, pieprz
Wykonanie:
Serek wymieszać w miseczce z jogurtem i suszonymi ziołami. Ciasto francuskie podzielić na kwadraty i na każdy położyć porcje serka, porcje karmelizowanej cebuli i po połówce pomidorków cherry. Tartaletki ułożyć na blaszce i zapiekać przez kilka minut. Następnie wyjąć z piekarnika, ułożyć na każdej listek bazylii i posypać świeżo zmielonym pieprzem i solą.