wieprzowina

Żeberka z jabłkami

Żeberka z jabłkami przygotowaliśmy na jedną z rodzinnych imprez. Dodatek jabłek i cydru bardzo fajnie podkreśla smak mięsa. Przepis znalazłam w Przyślij Przepis (nr. 10/2015).   PS. Zdjęcia niestety nie są zbyt urodziwe, ale goście czekali 🙂     Składniki:

Więcej…

Patison faszerowany mięsem mielonym

Przechadzając się po targu zauważyłam patisony w rewelacyjnej cenie – 50 g za sztukę! Nie wiem czy wcześniej je jadłam, pewnie nie, ale tym razem oczami wyobraźni widziałam już parujące danie: patison faszerowany mięsem mielonym – w sam raz na

Więcej…

Polędwiczka wieprzowa duszona w białym winie

Polędwiczka wieprzowa duszona w białym winie to bardzo ciekawy pomysł na obiad. Zwłaszcza świąteczny lub na jakąś szczególną okazję, bo trzeba poświęcić na jej przygotowanie trochę czasu. Wbrew tytułowi może zadziwiać kolor sosu, ale wytłumaczenie jest proste: do duszenia użyłam

Więcej…

Pieczeń rzymska z jajkiem

Wracam do działania po Świętach! I prezentuję kolejne danie, które pojawiło się na naszym wielkanocnym stole – pieczeń rzymska z jajkiem. Robiłam pierwszy raz i jestem zadowolona z efektu, chociaż następnym razem doprawię ją jeszcze bardziej. Dodatkowo bardzo ładnie prezentuje

Więcej…

Pieczone żeberka z cebulą

Nie macie pomysłu na obiad? Mam go dla Was. Pyszne, soczyste i miękkie żeberka – idealne na rodzinny obiad. Ich przygotowanie jest bardzo łatwe, a możliwość dodatków nieograniczona. Jako, że ja uwielbiam kaszę, to zdecydowałam się właśnie na nią. Składniki:

Więcej…

Gulasz wieprzowy z marchewką

Gulasz wieprzowy z marchewką nie wymaga dużo pracy, ale na jego przygotowanie trzeba mieć trochę czasu. Najbardziej lubię gulasz podawany z kaszą gryczaną. A Wy jakie dodatki najbardziej lubicie?     Składniki: 500 g łopatki wieprzowej 2 marchewki 1 czerwona

Więcej…