Tag wegetariańskie

Makaron soba z warzywami

Makaron soba z warzywami to świetne danie na szybki obiad w domu lub do pracy. Ja swój spakowałam do lunchbox’a. Przygotowałam go w wersji z samymi warzywami, ale możecie dodać do niego tofu czy grillowanego/pieczonego kurczaka. Pamiętajcie, że warzywa nie

Continue reading…

Mini burgery z bobu i kaszy jaglanej z salsą

Jeśli dobrze się postaracie uda Wam się kupić ostatnie porcje młodego bobu. Ale równie dobrze możecie przygotować je z mrożonego. Mini burgery z bobu i kaszy jaglanej z salsą powstały na tegoroczny Piknik Smakosza i nieskromnie przyznam, że wyszły naprawdę smaczne.

Continue reading…

Wegetariańskie burgery z halloumi i awokado

Burgery z halloumi i awokado to moja propozycja na wegetariańską wersję tego modnego dania. Ich głównym elementem jest halloumi – cypryjski ser wytwarzany z mleka owczego lub mieszanki mleka owczego, koziego i krowiego. Ma zwartą konsystencję i świetnie nadaje się

Continue reading…

Kasza bulgur z warzywami

Do tej pory kaszę bulgur jadłam tylko u kogoś, albo w sałatce sprzedawanej w jednym z marketów. Niedawno podczas zakupów postanowiłam spróbować sama ją przygotować. Zainspirowałam się przepisem z opakowania i powstała pyszna kasza bulgur z warzywami: pomidorami, papryką i

Continue reading…

Kotlety kalafiorowo-ryżowe

Na blogu znajdziecie już zarówno kotlety kalafiorowe, jak i ryżowe, tym razem pora na kotlety kalafiorowo-ryżowe. Mój mąż był nimi zachwycony. Można je jeść na ciepło i na zimno, z sosem lub bez. Ja swoje podałam z lekko pikantnym sosem

Continue reading…

Mini burgery buraczano-jaglane

Mini burgery buraczano-jaglane to kolejny hit tegorocznego Pikniku Smakosza. Pyszne, bezmięsne kotleciki, które mogą sprawdzić się zarówno jako burgery, jak i samodzielne kotlety. Nie spodziewałam się, że mogą być takie dobre! Źródło przepisu TUTAJ. PS. Zdjęcia znów robione na szybko,

Continue reading…

Back To Top