suszenie

Jak suszyć pestki dyni?

Lubicie pestki dyni? Ja w tym roku dysponuję większą ilością dyń, więc mam zamiar zrobić sobie także zapas pestek dyni. jest to dość łatwe, ale jeśli nie jesteś pewna/pewny czy robisz to prawidłowo to możesz zajrzeć do mojej obrazkowej ściągawki.

Więcej…

Jak suszyć papryczki chili?

Od 2-3 lat w przydomowym ogródku hodujemy krzaczki z papryczkami chili. Fajnie mieć stały dostęp (niestety tylko w okresie letnio-jesiennym) do stałego źródła ostrości. Krzaczki owocują nad wyraz dobrze, więc co tydzień można zebrać niezłą ilość papryczek. Skoro mam takich

Więcej…

Jak suszyć miętę?

Dzisiaj pokażę Wam jak suszyć miętę! W naszym rodzinnym domu to prawie rytuał. Suszona mięta jest niezastąpionym elementem pierożków z serem i wykorzystujemy jej naprawdę dużo. Dlatego każdego lata przygotowujemy zapas na kolejny rok. Do idealnego suszenia wystarczy mięta i

Więcej…