kuchnia polska

Klopsiki w sosie koperkowym

Idealne danie na obiad. Dawno już ich nie jadłam, więc miło było wrócić do smaku z dzieciństwa. Klopsiki Składniki 250 g mięsa mielonego czerstwa bułka cebula jajko 2 łyżki mąki ziemniaczanej sól, pieprz, pieprz ziołowy wywar warzywny lub woda mąka

Więcej…

Fasolka z bułką tartą

Jeden z ukochanych smaków wakacji – na te żółciutkie strączki oczekuję co roku. Najprostsze – z bułką tartą i masłem. Składniki: fasolka szparagowa masło bułka tarta Wykonanie: 1. Fasolkę obrać z włókien, odciąć końcówki i ugotować w osolonej wodzie. Odcedzić.

Więcej…

Pierogi z kaszą gryczaną i białym serem

Jedne z moich ulubionych – chociaż ja w ogóle bardzo lubię pierogi, w każdym wydaniu. Domowe, z masłem. Składniki:  Farsz: 300 g kaszy gryczanej 250 g białego sera 1 jajko 1 cebula sól, pieprz   Ciasto: 400 g mąki 1

Więcej…

  • 1 6 7