Racuchy z papierówkami

Smak dzieciństwa. Ulubione i łatwe do przygotowania. W ostatnim czasie robiłam je już naprawdę wiele razy. Polecam 🙂
Składniki:

duży kefir
szklanka mąki
2 jajka
4 papierówki (lub 2 większe jabłka)
łyżeczka proszku do pieczenia
3 łyżki cukru

Wykonanie:
1. Kefir zmiksować z mąką, jajkami, cukrem i proszkiem do pieczenia.
2. Jabłka obrać i pokroić na kawałki. Dodać do ciasta i delikatnie wymieszać. 
3. Na niewielkiej ilości rozgrzanego oleju smażyć placki na złoty kolor. 
Rada: podać posypane cukrem pudrem lub z dżemem.
Print Friendly, PDF & Email
Back To Top