Taki kalafior to fajny dodatek do obiadu lub pomysł na lekki lunch do pracy. Robi się go szybko, a że jest jeszcze końcówka sezonu na fasolkę to możecie jeszcze go wypróbować. Także stopień pikantności możecie dostosować do siebie 🙂
1 mały kalafior
garść zielonej fasolki szparagowej
1/2 czerwonej cebuli
chili
1/2 łyżeczki curry
sól, pieprz
1 łyżka oleju
Wykonanie:
Kalafiora oczyścić, umyć, podzielić na różyczki i ugotować na parze. Pod koniec gotowania dodać fasolkę szparagową pokrojoną na kawałki.
Na patelni rozgrzać olej, wrzucić pokrojoną w piórka cebulę, dodać przyprawy i chwilę podsmażać. Następnie dodać fasolkę i kalafiora. Warzywa wymieszać, obtoczyć przyprawami i podsmażać przez kilka minut.
Smacznego!
to musi być dobre 🙂 chyba jutro zrobie 😀
lubię takie warzywka 😉