Pesto pomidorowe z orzechami laskowymi

Gdy myślę o lecie, przypomina mi się zapach suszonych na słońcu pomidorków koktajlowych. Udało mi się zrobić kilka słoiczków, a dziś zapraszam Was na moje pierwsze pesto pomidorowe.

Składniki:

słoiczek suszonych pomidorów
oliwa
garść orzechów laskowych
2 ząbki czosnku
garść listków bazylii
20 dag sera dojrzewającego startego na tarce

Wykonanie:

Pomidory wraz z zalewą, orzechy laskowe, czosnek, bazylię i ser zmiksować w robocie. Dodać oliwę w miarę potrzeb, by pesto nie było za suche. 
Zamiast orzechów można dać migdały. A dla podkreślenia smaku trochę chili, zarówno mielonego, jak i świeżej papryczki. 

0 0 vote
Article Rating
Subscribe
Powiadom o
guest
4 komentarzy
Oldest
Newest Most Voted
Inline Feedbacks
View all comments
Emma
10 lat temu

chętnie chętnie 🙂

Nashelly
10 lat temu

Baardzo ciekawy pomysł na pesto, no i z moich ulubionych składników 😉 Pozdrawiam, gingerbreath.blox.pl

silver
10 lat temu

A wiesz, że nigdy nie jadłam pesto?

Edy
10 lat temu

Super dodatek do makaronu, pozdrawiam!

4
0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x