Najnowsze przepisy

Krem marchewkowy z groszkiem i kurczakiem

Czas na sycące, gęste zupy uważam za otwarty! To właśnie jesienią i zimą najchętniej sięgam po tzw. "pierwsze danie". Krem marchewkowy z groszkiem i kurczakiem…

Czytaj dalej...

Maślaki marynowane w zalewie octowej

Bardzo lubię zbierać grzyby, ale o tym już pewnie wiecie, bo często bombarduję Was w "sezonie grzybowym" zdjęciami z lasu. Mój tata uznaje tylko suszenie…

Czytaj dalej...

Ciasto drożdżowe ze śliwkami i kruszonką

Od początku śliwkowego sezonu marzyło mi się domowe ciasto drożdżowe ze śliwkami i kruszonką. W końcu udało mi się je przygotować podczas weekendu u rodziców.…

Czytaj dalej...

Dzieje się

Szczepanówka – Śniadanie w jabłkowym sadzie

Gospodarstwo Ogrodnicze Szczepanówka, Kolonia Świdnik Mały 28A.     "Śniadanie w jabłkowym sadzie" to spotkanie, w którym miałam okazję uczestniczyć pod koniec maja z lubelskimi…

Czytaj dalej...

U Fotografa – Lublin

U Fotografa, ul. Rybna 11, Lublin   Lokal, w którym obecnie znajduje się „U Fotografa” pamiętam jeszcze z czasów, gdy chodziliśmy ze znajomymi do mieszczących…

Czytaj dalej...

Food trucki przed CSK – Lublin

Jak najlepiej świętować własne urodziny? Jedząc pyszne jedzenie <3 Dlatego nie mogło zabraknąć mnie na uczcie, którą przygotowała ekipa Żarcia Na Kółkach na Placu Teatralnym,…

Czytaj dalej...

Pozostałe wpisy

Udka i podudzia pieczone z pomidorkami

Nie macie zbyt wiele czasu na przygotowywanie obiadu? Ten przepis jest dla Was! Udka i podudzia pieczone z pomidorkami to szybkie do przygotowania i sycące danie, które zadowoli każdego członka rodziny. Lubię sięgać po takie połączenia.     Składniki /dla 2 osób/: 2 udka 2 podudzia 4  ziemniaki 4-5 pomidorków koktajlowych 1 marchewka 2 ząbki czosnku zioła prowansalskie sól, pieprz olej   Wykonanie: Mięso umyć i osuszyć, posypać solą, pieprzem

Czytaj dalej…

Pełnoziarniste tagliatelle z szynką parmeńską i pomidorkami

Lato ma się powoli ku końcowi, ale wciąż jeszcze możemy korzystać z gorących dni i ciepłych wieczorów. W sam raz na pyszną kolację z przyjaciółmi, w ciepłym, śródziemnomorskim stylu. Proponuję pełnoziarniste tagliatelle z szynką parmeńską i pomidorkami, które można podać na dużym półmisku. Do tego kilka przekąsek, wino, kwiaty i kolacja pod gołym niebem już jest 🙂 Składniki /dla 4 osób/: opakowanie pełnoziarnistego makaronu tagliatelle 6-7 plasterków szynki wędzonej/parmeńskiej 8-10

Czytaj dalej…

Cukinia faszerowana kaszą bulgur i kurkami

Tym razem przepis bezmięsny, ale mocno sezonowy: cukinia faszerowana kaszą bulgur i kurkami. Farsz jest niezwykle kremowy dzięki wykorzystaniu sera topionego z pieczarkami Monieckiej Spółdzielni Mleczarskiej w Mońkach. Napiszę krótko (i nieskromnie): ale to było dobre!   Wpis bierze udział w konkursie „Pokonaj Szefa Kuchni” organizowanym przez MSM Mońki, dlatego zawiera lokowanie produktu.     Składniki /dla 2-4 osób/: 2 cukinie (na tyle duże, by można było je nafaszerować) 1

Czytaj dalej…

Pomysł na roczek – garden party

Na pomysł na roczek – garden party wpadłam od razu. Miałam idealne warunki: urodziny córki w sierpniu, duży zielony teren u rodziców i sporą ilość gości, których na pewno nie pomieściłabym w mieszkaniu. O swoich inspiracjach na imprezę w tym stylu pisałam Wam już dawno – znajdziecie je TUTAJ. Przyznam, że długo czekałam na realizację swoich planów, ale było warto – może impreza nie była idealna, ale dopieściłam każdy szczegół

Czytaj dalej…

Smoothie ze szpinakiem i nektarynkami

Brakuje Wam pomysłów na lekki podwieczorek lub drugie śniadanie? Oto pomysł na smoothie ze szpinakiem i nektarynkami! W letnich koktajlach uwielbiam to, że mogę wyjść na pobliski targ, wybrać kilka świeżych składników i po prostu je połączyć. Smak lata i zdrowie w jednym. PS. To nie jest reklama, akurat tego sprzętu używam w domu od dawna, więc ani nie linkuje, ani nie podaję nazwy. Chociaż polecam 🙂     Składniki

Czytaj dalej…

Balkon w drewnie – inspiracje

U siebie w mieszkaniu mam niestety mały balkon, a nawet malutki. Marzy mi się jednak, by nie był jak wszystkie i chcę zrobić jego metamorfozę zmieniając go na balkon w drewnie.  Wszystko z uwagi na naszą małą córkę, która bardzo lubi wychodzić na balkon, ale w tym momencie metalowe elementy są dla niej mało bezpieczne.   Poniżej kilkanaście inspiracji z nieocenionego Pinteresta, na którym zawsze tworzę tablicę z inspiracjami:  

Czytaj dalej…

Lemoniada cytrynowa

Za nami roczek naszej córki Mai, więc dziś mam dla Was coś na upał: lemoniada cytrynowa, która była hitem uroczystości!   Więcej inspiracji na przyjęcie dla dziecka w stylu garden party już wkrótce!     Składniki /ok. 7 l/: 500 ml gorącej wody 400 g cukru sok wyciśnięty z 8 cytryn 4 mocno schłodzone 1,5l butelki wody mineralnej listki mięty 2 cytryny do pokrojenia w plastry kostki lodu   Wykonanie:

Czytaj dalej…

Sernik na zimno z twarogu z wiaderka

Na urodziny zamiast tortu zawsze wolałam sezonowe ciasto. Tym razem wybrałyśmy z mamą sernik na zimno z twarogiem z wiaderka. Za przepiękną owocową dekorację odpowiada mama, a z owoców zostały wykorzystane truskawki i jeżyny. Sernik jest przepyszny i naprawdę mało słodki! Twaróg z wiaderka znakomicie sprawdza się do przygotowania sernika na zimno. Przepis pochodzi z bloga I Love Bake.     Składniki: 1 kg serka/twarogu z wiaderka (u mnie Wieluń)

Czytaj dalej…

Food trucki przed CSK – Lublin

Jak najlepiej świętować własne urodziny? Jedząc pyszne jedzenie <3 Dlatego nie mogło zabraknąć mnie na uczcie, którą przygotowała ekipa Żarcia Na Kółkach na Placu Teatralnym, czyli food trucki przed CSK (Centrum Spotkania Kultur). W skrócie: to obecnie najlepsze miejsce w mieście na organizację takiego zlotu, bo w końcu trafią na niego nie tylko osoby zainteresowane z Facebook’a, ale również turyści czy zwykli przechodnie, którzy nawet nie wiedzą za bardzo czym

Czytaj dalej…

Back To Top