Curry z kurczakiem i kalafiorem
Curry zawsze mnie fascynowało. Bogactwem kolorów, intensywnością zapachów i, chociaż nigdy nie jadłam to wydawało mi się, że smaków. Jeden wolny wieczór i jest: przepyszne, pikantne i aromatyczne curry. Od tego czasu wpisuje się w moje menu. Dziś np. robiłam
Wrapy z meksykańską nutą
Zostało mi jeszcze kilka produktów z Meksykańskiego Tygodnia Lidla, więc postanowiłam z siostrą zrobić szybką kolację. Tortille, kurczak, salsa i warzywa. Składniki: pierś kurczaka 1/2 zielonego ogrórka 2 pomidory 1/2 małej kapusty pekińskiej opakowanie Tortilla Wraps przyprawa Fajita Seasoning słoiczek
Paluchy wiedźmy
Już od jakiegoś czasu chciałam je zrobić. Udało mi się w tegoroczne Halloween. Klimatyczne i jednocześnie pyszne kruche ciasteczka. Polecam 🙂 Inspiracja stąd. Składniki: 220 g masła 120 g cukru pudru 1 jajko kilka kropelek ekstraktu z wanilii 450 g
Wyniki konkursu!
Wiem, że niestety z opóźnieniem, ale wiadomo jak to jest podczas długiego weekendy. Wyjazdy, spotkania ze znajomymi, rodziną… Rozumiem jednak, że czekacie na wyniki. Szkoda tylko, że tak mało osób wzięło udział w konkursie. Oto wyniki: I miejsce: Amber i
Arancini – włoskie kule ryżowe
Arancini zachwyciły mnie na jednym z wesel. Wcześniej nie znałam tej potrawy, ale od tamtej pory tylko czekałam na moment, gdy będę mogła je zrobić. Arancini to kule ryżowe z mięsem mielonym, potrawa pochodzi z włoskiej kuchni i wymaga trochę
Szarlotka jesienna
Szarlotka kojarzy mi się z jesienią. Z pysznymi jabłkami, cynamonowym aromatem i kruchym ciastem. Do tego filiżanka herbaty…i jestem w raju 🙂 Składniki: Ciasto: 30 dkg mąki 20 dkg masła 1 łyżeczka proszku do pieczenia 3 żółtka 10 dkg cukru
Przypomnienie o konkursie!
Przypominam o konkursie. Zgłoszeń naprawdę niewiele, a chyba konkurs nie jest taki trudny? Mogą być przecież przepisy archiwalne! Link do KONKURSU! Zapraszam do udziału.
Penne rigate z chorizo i oliwkami
Nigdy wcześniej nie jadłam chorizo, ale jako, że mam słabość do tradycji i kultury Hiszpanii, to postanowiłam spróbować także namiastki jej kuchni. Do tego ulubiony makaron i oliwki. A także… ale o tym poczytajcie dalej. Składniki: opakowanie makaronu Penne rigate
Omlet z kiełbasą i pomidorami
W ostatnich miesiącach rzadko kiedy mam czas na śniadanie. Wyrywam chwile, ale najczęściej jest to w weekend. Oto zupełna sobotnia rozpusta… Mój pierwszy w życiu omlet. Składniki: 3 jajka kilka pomidorków koktajlowych kilka plasterków wiejskiej kiełbasy 1 mała cebula pieprz,