Makaron z kurczakiem w sosie pomidorowo-paprykowym

Kolejny szybki makaron – w takim kształcie jeszcze go nie jadłam, więc postanowiłam wypróbować. Do tego sos pomidorowo-paprykowy z bazylią. Polecam.

Składniki:

pierś z kurczaka
10 pomidorków koktajlowych
mała czerwona papryka
papryczka chili
garść listków bazylii
2 łyżki śmietany
cebula
2 ząbki czosnku
sól, pieprz
opakowanie makaronu radiatori

Wykonanie:
Pierś z kurczak pokroić w kostkę
i podsmażyć na patelni. Dodać posiekaną cebulę, smażyć przez chwilę, dodać
pomidory pokrojone w ćwiartki i paprykę pokrojoną w kostkę. Przekroić chili,
usunąć nasionka i wrzucić na patelnię. Do sosu dodać przeciśnięty przez praskę
czosnek, doprawić do smaku solą i pieprzem. Wymieszać ze śmietaną, na koniec
dodać posiekane listki bazylii. 
Makaron ugotować w osolonej
wodzie. Odsączyć i polać sosem. Udekorować liskami bazylii.

 

insertCookd(„2a1638c9206da4988df5ea5b0f956f35”);

Print Friendly
  • doskonały makaron:)

  • makaron, kurczak, sos – dla mnie obiad idealny 🙂

  • Lubię takie smaki !:)

  • Mm, zdecydowanie przepadam za takimi daniami 🙂

  • Takie makarony mogę jeść ciągle. Pycha 🙂

Back To Top