Category Zupy

Krem dyniowo-ziemniaczany

Krem dyniowo-ziemniaczany to idealna jesienna zupa. Jest sycąca i ma delikatny aromat imbiru. Podałam ją z chipsem z boczku i kilkoma kroplami oleju z pestek dyni, które idealnie ją podkreślają. Ale możecie podać ją np. z grzankami czy groszkiem ptysiowym.

Continue reading…

Krem z buraka z mleczkiem kokosowym

Jesienne chłody sprawiają, że w naszym domowym menu jest coraz więcej zup i ciepłych, sycących dań. Krem z buraka z mleczkiem kokosowym jadłam kiedyś w jednej z restauracji, jednak postanowiłam swój trochę podkręcić. Oprócz mleczka kokosowego dodałam również imbir – 

Continue reading…

Krem z białych warzyw ze szparagami

Co prawda przy obecnych upałach wypadałoby raczej wybierać chłodnik, ale ciężko odmówić mężowi, gdy tak bardzo zależy mu na zupie-krem. Tym razem wybór padł na krem z białych warzyw ze szparagami. Białymi oczywiście! Dostałam spory zapas szparagów od teściów, a

Continue reading…

Botwinka – wiosenna zupa

Na naszym targu można już od jakichś 2 tygodni dostać botwinkę. Piękne pęczki kuszą na każdym stoisku – nie mogłam się im oprzeć, chociaż do tej pory raczej omijałam z daleka. Botwinka ma w sobie wiosenną magię, świeżość i zapowiedź

Continue reading…

Zupa jarzynowa z kaszą bulgur

Na co dzień moja córka je obiady w żłobku: albo zupę, albo drugie danie. Jednak gdy jesteśmy razem w domu, staram się przygotować jej coś dobrego. Maja bardzo lubi zupy z „wkładką”, więc uznałam, że zupa jarzynowa z kaszą bulgur

Continue reading…

Krem z porów z serkiem topionym

Bardzo lubię kremowe zupy, a krem z porów z serkiem topionym z pewnością jest jednym z moich ulubionych połączeń! Do tego zupę przygotowuje się bardzo szybko, jeśli ma się już gotowy bulion. Zwróćcie uwagę na dekorację, na tak podaną zupę

Continue reading…

  • 1 2 4
Back To Top